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Thursday, 24 September 2015

月之都日本料理 Tsuki no Miyako @ The Cube, Puchong

Puchong的The Cube 越开越多店,除了Starbucks、麦当劳、王麻婆豆腐、西洋菜火锅店之外,如今又开了间日本餐厅。“月之都”坐落于Starbucks后面的店面,The Cube 这地方不大,所以并不太难找,唯一不好的是这里的停车位不是很多。

这家店虽然刚开张不久,但生意却是挺不错的。我第一光顾的时候就遇上大排长龙,只好失望的离开。经过第一次的教训后,我和老公当天很早就去霸位了,哈哈!



店面设有上下两楼哦



Sushi bar前面摆放了很多海鲜,有海胆啦~各种各样的鱼啦~蛤蜊啦~还有很多生鱼片,看得我垂涎三尺。








这里的环境很不错,这天我们就坐在sushi bar哪里,边吃边观看师傅准备食物也是种不错的享受。特别喜欢这里的一点就是这里有提供热毛巾,感觉比较高贵一些,哈哈!



我推荐这家店的原因是因为我觉得他们的东西都很真材实料,物有所值!接着看以下的照片你们就能明白我的意识啦。厚厚的生鱼片,每一片的厚度都是一样的哦!这里的生鱼片不止大片而且新鲜。小编我对Ikura的要求是很高的,因为不新鲜的Ikura只要吃第一口就会马上让人反胃。这里的Ikura很新鲜,我一个人吃完这里的所有的都不觉得腻。

Salmon Sanshumori
Assorted Of Belly, Roe and Salmon Sashimi
RM 35.00

Salmon Sanshumori
Assorted Of Belly, Roe and Salmon Sashimi
RM 35.00

这个软蟹壳的 Roll 也很不错,还蛮大一条的,师傅可是很大方呢,你看到这白白的蟹肉有多厚吗?

Spider Maki
Deep-fried Soft Shell Crab Roll
RM 22.00


好喜欢这蛤蜊汤哦~好鲜甜!!! 满满的料,基本上我喝完这碗汤已经差不多饱了,哈哈!

Asari To Kinoko No Miso Shiru
Clams with Mushroom in Bean Paste Soup
RM 12.00

我的最爱~多春鱼! 虽然卖相差了点,但味道还是不错。

Shishamo
Grilled Semi-dried Fish with Roe
RM 9.00

要找到好吃的鳗鱼其实还蛮有难度,因为有些地方的鳗鱼有种臭土味,这是我最受不了的!别担心,这里的鳗鱼就没有臭土味,而且还烧的软软的,完全不必要顾虑被鱼刺刺到。这里的寿司搭配的生鱼片和虾都很新鲜,而且这些生鱼片还是大大一片把底下的饭完全盖掉了。

Sushi To Unagi Zen
Sushi & Roasted Eel Set
RM 52.00

蒸蛋一定要入口即化!这里的就是啦~



牛油果沙拉~通常沙拉都不会很大盘,所以我们就点了那么多食物。没想到,这沙拉一端到我们的桌上时我们俩马上傻眼,真是好大一盘呀!这是我第一次尝试牛油果沙拉,觉得这样的搭配还挺不错的!这盘沙拉真的是把我们的肚子撑的很饱很饱!大家一定好奇为什么小编我先吃正餐才吃沙拉,其实是因为不知道什么缘故他们到最尾才把这沙拉端出来,我们本来还以为他们忘记了。

Kani To Avocado No Salada
Salad with Crab Meat and Avocado
RM 20.00


吃沙拉我最爱配芝麻酱啦~

胡麻
Goma

Kani To Avocado No Salada
Salad with Crab Meat and Avocado
RM 20.00

>.<  可恶的是在沙拉还没端出来之前我们以为沙拉会是很小一个或是他们已经忘了,所以我们还添加了一碗饭,结果。。。结果就是我和老公撑到肚子马上就要爆炸了,哈哈哈!奉劝大家别像我们一样粗心大意,呵呵!



地址: No 12, Jalan Puteri 7/15, 
             Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor.

电话: 03-8066 5685
Fax:      03-8052 5135 
             
Facebook: https//www.facebook.com/pages/Tsuki-No-Miyako

Wechat: Kimono 2015

Wednesday, 16 September 2015

Shabuton Tei @ IOI City Mall

又是趴趴走的周末,这次我和老公就跑去老远的 IOI City Mall走走,哈哈!

IOI City Mall 底层真的有好多各式各样的餐厅,吃了几次终于今天给我吃到了不得不介绍的日本拉面。对我而言,续1 Utama Isetan 里面的 Menya Musashi 拉面之后,这是我目前觉得第二好吃的拉面。 我本身比较喜欢浓郁的猪骨汤,如果和我一样口味的朋友们,我相信我的介绍绝对可以满足你们,嘻嘻!

其实这家店只要一到用餐的时间就会排长龙,这天是因为我饿的特别早,所以不需要排队,真是太好了,哈哈!




一堆我不认识它们的酱料。红色的“东东”是腌过的姜,不过~它并不是像寿司店的那一种,我觉得不好吃 >.<  。




这个“东东” 我猜应该是蒜米吧?我吃了可是还是吃不出它的味道,所以不太肯定,哈哈。。。原谅我吧!




当啦~主角出场了!Kuro Shoyu Tonkotsu Ramen 黑香酱油豚骨拉面。
本身比较喜欢有黑蒜的味道,所以就 order 了这一款。不负我所望,这里的豚骨汤很浓很甜,而且我也觉得这里的拉面比较细比较爽口。这里的叉烧也是入口即化,真的是一级棒!

这里的order比较随性化,顾客们可以选择不要溏心蛋的,或要更多叉烧的。选择如下:
Original: Ramen with soy sauce tonkotsu broth & chat (原味:拉面和叉烧而已)RM 20.90
Agitama Egg: ramen with soy sauce tonkotshu broth, ajitama egg & chashu (溏心蛋:拉面、溏心蛋&叉烧)RM 23.20
Chashu: Ramen with soy sauce tonkotshu broth & chashu (叉烧:拉面&加叉烧)RM 25.50

Kuro Shoyu Tonkotsu Ramen
(Soy Sause Pork Broth with Black Garlic Sauce)
黑香酱油豚骨
RM 27.90
这一碗是 Aka Shoyu Tonkotshu Ramen 辛酱油豚骨拉面。
这带点微辣的豚骨汤拉面也很好吃。由于刚才的黑香油豚骨拉面已经有整粒的溏心蛋了,所以我们就只点 original 的。 这款的价钱和黑香油豚骨拉面一样。

Aka Shoyu Tonkotshu Ramen
(Soy Sauce Spicy Pork Broth)
辛酱油豚骨拉面
RM 20.90 (original)


再来就是饺子啦~爱吃饺子的老公觉得不会少了点的,哈哈!这里的饺子很不错!

Pan Fried Gyoza
饺子
RM13.90

Shabuton Tei
地址:IOI City Mall (Lot no: LG-43)
电话: 03-8328 0629
Facebook: https://www.facebook.com/shabutontei/timeline












Friday, 24 October 2014

勘八 KAMPACHI @ Pavilion KL

这次为大家介绍的是KAMPACHI。对我而言,KAMPACHI 算是蛮高档的日本餐厅,用的都是顶级材料,本身在KAMPACHI吃了几次,每次都是让我尽兴而归。 



我很爱吃鳗鱼寿司,但好吃又不臭腥味的鳗鱼很难找。在KAMPACHI绝对不必担心水准的问题,我每次光顾他们都给予一样的水准,这也是为什么我甘愿付点钱在这里,因为我总会吃的很满足。



照片都没经过处理的,照片里的色泽已经可以大概告诉你他们家的鳗鱼有多好吃呀!嫩嫩的,没有刺,没有臭腥味。。。加上甜美的酱汁而拷到刚刚好的嫩度,真的是一级棒!



再来这Soft Shell Crab Maki 也很不错。 看到吗那白白的蟹肉? 他们多么舍得给呀~很肯定这是我们在那种快餐式日本餐厅吃不到的。 有流口水了吗? 嘿嘿!



Salmon 寿司 - 这照片也没经过处理的哦! 看见了吗~ 肉与脂肪之间多么均匀呀!!而且从色泽来看肯定也看的出来他们家的三文鱼有都么新鲜,对吗?



好厚的三文鱼刺身哦!但看照片就知道有多好吃啦~ 可是价钱也很贵一下啦。。。呵呵!



再来还是三文鱼。。。哈哈。。那天我们吃了好多的三文鱼。这当然也不错,用的也是新鲜的鱼,而且很不吝啬的给厚厚一片满足顾客们的口感。



这是我们那天的三文鱼拼盘。。。哈哈!



让人眼前一亮的Ikura Chawanmushi !粒粒分明的 Ikura,要不是新鲜的很的 Ikura 是觉得不会这样粒粒分明而且晶莹剔透的哦~ 赞赞赞!



对于 KAMPACHI 的结论是~~ 虽然很贵,但物有所值啦 :) 。 

Sunday, 19 October 2014

旬香日本料理 Shunka Japanese Restaurant @ 太平Taiping

出生于小镇太平的我自从在吉隆坡工作之后,每次回老家渡长假时唯一会挂念的就是吉隆坡的日本餐。由于太平是一个小地方,很多大城市有的美食都不可能在这里吃到。可是呢来到2014年,太平终于开了间很像样的日本餐 :) 。对于那么贪吃的我当然是个天大的好消息啦!好吧,废话就不多说了,直接为你们介绍我所发现的美食。

老实说的,真的让我惊叹的是以下这杯抹茶 Matcha 。在吉隆坡尝了那么多家的日本餐也的确没有试过那么浓郁的抹茶。虽然只是一小杯,但真的是很真材实料,很浓很浓的抹茶味,可能是因为很浓郁,所以喝起来还蛮有口感的!这杯,是我建议一定要尝试的哦!

抹茶 Matcha

说到毛豆呢,一般都不会差到哪里去。如果真的要比比的话,我会说其实他们家的的确比Sushi King 和 Sakae Sushi的来的新鲜啦。

毛豆 Edamame

 以下的这种豆腐是我最爱吃的,超喜欢稍微煎炸过的外皮,但里面的豆腐却还是很水嫩。这中豆腐并不是每家日本餐都有卖,所以当我在他们家menu上看到的时候的确让我相信他们家一定的食物有不错的水准。 虽然味道没有比得上那种传统日本餐厅的来得那么好吃,但对于刚刚才开张的他们家来说确实也很不错了。

日式风味豆腐 Agedashi Toufu

三文鱼也是我的最爱。。。呵呵呵!简单的烤三文鱼不用我多说了,厨师烤得还有少许水份不会干巴巴的,所以也过关啦。

原味烤三文鱼 Sake Shio Yaki

太平现在也有新鲜三文鱼刺身,想不到吧?我梦寐以求的愿望就是回到太平还是可以吃到新鲜的三文鱼刺身。哈哈!太好了,没骗你哦~他们的食材可是新鲜的,从照片里也可以看得出来吧!虽然Sushi King也有三文鱼刺身,可是真正的食家肯定会吃得出有何不同。

三文鱼刺身沙拉  Salmon Sashimi Salad

只分享那么多?是咯。。。原因是那天肚子并不是很饿,所以主食就暂时没机会尝了。下一次回太平吃了可定会再和大家分享。


暂时没有地址提供(呵呵。。不好意识忘了拿名片),Shunka 就在Taiping Mall 旁边的店屋。

Tuesday, 17 December 2013

Makiya Sushi 卷屋寿司 @ Setia Walk

Makiya Sushi - 几个月前才在Setia Walk 开张。嗯。。。对这间没有很好的评语。。。关键是他们的刺身并不新鲜,咬下去软软的。。。有点恶心啦。。。就跟那些连锁的日本餐厅一样quality咯。。。不过不是很嘴叼的应该不会嫌弃。。。他们的食物款式很多。。也有一些是不错的。。。比如他们的蒸蛋。。。可是很好吃。








那Inari Sushi还不错,可是这里的鳗鱼呢。。我就奉劝大家不叫好了。。。因为有臭腥味。。。 


Tuna Mayo Sushi 也是一般的好吃。。。基本上这种Sushi不会差到哪里去。。。哈哈!


Salad with Salmon - 本人就没那么喜欢这里的Salad啦。。。原因呢是因为他们酱很差 XD


Salmon Mentai - 也是很差。。。放在口里完全没有幸福的感觉。。。。


还有不错的啦。。。就是 Miso Soup。。。哈哈!三块多呐。。还蛮贵的!


有啦有啦。。还有不错的寿司。。。就是这个。。哈哈!


不是很新鲜的刺身。。就连Ikura也不新鲜。。。failed!


嗯。。。最终有个好吃又特别的。。。


特别喜欢它的粉红色。。。嘿嘿!有可能是它的粉红色让我为它加分。。哈哈!


好吃的蒸蛋。。。满分!


一般般的quality。。。。